Tutto il ciclo produttivo è interamente automatizzato e tecnologicamente avanzato. Le operazioni unitarie di produzione sono gestite da sistemi informatici che regolano i flussi e controllano i parametri produttivi assicurando alti standard qualitativi. L’elemento principale che caratterizza l’intero ciclo produttivo è dato dalla flessibilità, grazie alla  quale, è possibile aggiungere dei nuovi ingredienti alla ricetta base per ottenere tipologie di barrette con declinazioni di gusto differenti.

Le nuove linee di produzione e confezionamento consentono, inoltre, di  ottenere un prodotto di elevata stabilità microbiologica e chimico fisica  senza l’impiego di conservanti e grassi idrogenati.

I vantaggi dell’elevata automazione degli impianti si riflettono anche sui costi di produzione che risultano più contenuti permettendo di offrire il prodotto  ad un ottimo rapporto qualità prezzo a favore dei consumatori.